よいこのみなさまは、
こちらの健全タイ情報を!!
すいません、、、
週末、更新さぼりました。。。
てか・・・
仕事、@fか@pkだsん!!あーーー、すっきり。。。
あっ、
この人のマネではありませんですぞっ!!
そんなわけでございまして、
週末は、一生懸命、会社にご奉仕。。。
更新の時間自体はあれども、
その時間は、灰になってました。。。
仕事と格闘させていただいております。。。
・・・はぁぁぁぁぁぁ、、、、
私も
女の子と格闘したい・・・。ていうか、
南の方ではっちゃけたい!!てなわけで、
その他、各種とりそろえられたタイブログ。
おっ!ランキング変動しています!?と、そんな私のただいまのエネルギー源は、
カーニバルっ子との
お食事。。
最近、イサーン料理付いてます。
まぁ、普通に、

ガイヤーン(鳥を焼いたやつ)
これは、エカマイソイ1にある、
「サバイジャイ・ガイヤーン」という店の看板メニュー。
確かに旨い。。。
4人で行って、ものの5分で1皿終了。。
他にも山ほど頼んでいたので、追加はしませんでしたが、
こりゃ旨い。

で、これまた安心して食べられます。
コームーヤーン(豚ののど肉のあぶり焼き)
カーニバルっ子が「これコームーヤーンとちゃう!!」
といってましたが、まぁ、単なるムーヤーンでも、
これはこれでおいしい。
オンヌットの市場から。。。

で、こちらも先述のサバイジャイ・ガイヤーンより、
ソムタムタイ(アオパパイヤサラダ・タイ風)
日本人でも安心していただけるソムタム。
辛さは「タム マイ ペット ナ」(辛くしないでね!)
って頼めば、そんなに辛くないやつがでてきます。
投入する唐辛子の本数で辛さが決まりますからね。
で、タイ風には、干し海老、ピーナッツなどが投入されます。
その香ばしさが、たまらん。。。

さて、そろそろ日本人旅行者には雲行きが怪しくなってきます。
名前は、、、知りません。。。
見た目、焼き魚と肉を焼いたやつです。。。
が、調理前は、
なんだかすっぱいにおいの液?タレ?に漬けられています。
味も強い酸味が口に広がります。
が、カオニャオと一緒に食せば、
これが、まぁ、なんとも、旨い。。。
日本米にナンプラーかけても、
魚臭さが際立ってしまい、
いまいちなんだけど、
タイ米にナンプラーは、、、旨いんですよね。。。
それに似た感覚!?

短期旅行者は避けたほうがいいかもしれません。。。
慣れない胃腸には、ある種拷問かもしれません。
ソムタム・プーパラー(沢蟹&怪しい調味料入りソムタム)
ソムタムタイで安心して、こちらのソムタムに行くと、、、
まるで別物。
まず魚系の怪しい調味料(むっちゃ臭い)のにおい。
唐辛子10本前後の暴力的な辛さ。
そして、ガイドブックにも「危険情報」で書かれている
(いや嘘。注意してください!!ぐらいだったか?)
沢蟹入りでございます。
弱い人は、翌日からトイレと大恋愛することになります。
私は、、、最初こそ避けていましたが、、、
これからずっと住むんじゃ!!
逃げちゃ駄目だ・・・逃げちゃ駄目だ・・・逃げちゃ・・・
って食して以来、ぱくぱくむしゃむしゃ食べております。
翌朝快適なトイレライフ〜。。。
むしろ、快便!?

上のソムタム・プーパラーにカノムチーン(そうめん風)を
さらに混ぜ合わせたもの。
微妙に白い麺状のものが混じってるのがわかりますか?
これが入ると、ちょっと辛さがまろやかに。。。

とりは、
ゴイ(生肉のハーブ&スパイス和え)・・・。
ちなみに、カーニバルっ子の好物です。
生肉です。。。
たぶんチラ見できる、腸みたいなやつは、
湯がいてあります。
血も一緒に和えられています。。。
ユッケ
・・・なんて生易しいものじゃありません。。。
まずは辛さにやられます。
ソムタムなんぞ、足元におよばぬ辛さです。
・・・ごめんなさい。
一口しか無理です。
おとなしく、ソムタム・プーパラー食べてます。。。
虫揚げもきついですけどね。。。
バラエティに富んだタイの食生活。
普通においしい!情報はこちらから!!
コメントたくさん!!
ごちそうさまですっ!!
> 万次郎さま
>更新、お疲れ様です。毎日何度となく、お邪魔していますよ。(^o^)
お仕事頑張って来て下さいねぇ〜!(^0^)/お仕事もプライベートもがんばりますよ〜(^0^)/
タイで生きてくためになら!!
> わんさま
>おひさしぶりですって・・・
先日、Soi4ビリヤードで、ニアミスしたみたいですが・・・・皆様のPlayしている台の奥で、スーツ姿で玉突きしておりました。。。
白いバックが、広大さんだったんですね。
うん、ドラえもんです!はい。
色々な出会いがあり、幅が広がる中、家庭の事情で規制をかけなければならない広大さんのもどかしさ・・・なんか伝わってきます。婚姻・・・なんて、、、うーん、結婚している身としては・・・結婚はーー。。。むむむ、飛びたてなくなりまっせ!
というか、無茶できなくなりまっせ!
あーーー10年前に戻りたいっすすすすs。。。のようですね(笑
私も上着はいつも着てませんが、
たいていワイシャツ姿で遊んでます。。。
ゴーゴーではドラエモンって名乗ってます(笑
結婚したら、田舎に引っ込むと思いますよ〜。
飛ばなくて済むように。。。
で、たま〜に、仕事でバンコクに来るってシナリオでしょうか。。。
ま、でも、まだまだ先です。きっと。
> hatahataさま
>ままままじっすか? 訪泰の準備に追われ、やっと一息 ああっ広大さんのブログ更新したかなって見たら
いきなり こここ婚姻?? ええっ??
バツイチの私からは何も言えませんがっ・・・
おっおめ で とう ご ざ いま・・・すぅ・・・
ほんとですか?
>広大さん
今空港からメッセージ打ってマス 後もう少々でバンコクでーす 2年ぶりなので、挑戦者のつもりでガンバりたいと思います
そうそう
↓
お土産 買いましたよ!芋2個コメントお2つ、ゴチになりますっ!!
おまけに芋2個が、すでにバンコクに・・・dsだおあぺdまs
今晩が、めっちゃ楽しみですっっっ!!
また、のちほど連絡させていただきますので、
よろしくお願いいたしますm(..)m
> わいるんさま
>初コメントさせて頂きますっ!!!
いつもブログ拝見させてもらってます。
ソイカはよく行かれるんですか?
是非、一緒に行きたいですね!!
いつかよろしくお願いします!最近は、ぐんと頻度は落ちましたよ。。。
ブログネタに困るぐらい(笑
でも、その分、おーちゃんやハ、下級駐在員のような方とも
出会え、なかなかにおもしろいバンコクライフです。。
そのうち、わいるんさんもぜひご一緒に!!
> 下級駐在員さま
>こんばんわでげすwww
”もう最近、なんだか、毛生え薬とかに妙に反応してしまい、困っております。。。”
って、ハゲしく同意します!!!
って誰がハゲなんですかwww
それは本当に内緒の話ですぞ!!!
と言う事で毛生え薬奢って下さいな。。。
さり気無く育毛剤ランキングにポチットしたらホンマ
に育毛剤ランキングに飛んだのはワロタですぞ!!!
と言う事でポチし直しますwwwもう、そりゃ大変なことになってます!!
なんてったって、
「
ハーゲンダッツ」
にさえ反応してしまう始末ですぞ!!
そのうち
「フォルクス
ハーゲン」
とか言ってしまい、失笑を買ってしまいそうな新井広大でげす。。。
> Sachiさま
>お仕事忙しそうですねー。
私も昨日久し振りに発狂しそうになりました!
お互い頑張りませう。
で・・・けけけけ結婚!?
いつの間にそういう話になったんですか!?
かなりビックリなんですけど!!
まあ、その際には時期は前後するかもしれませんが
お祝いに駆けつけさせていただきます★
孤独死に向かって、ひた走っている私からしてみると羨ましい限りです(笑)なんの、なんの、
Sachiさまを一人おいては逝けませぬ。。。
結婚なんてことになるかもしれないかもしれない、、、
ぐらいあいまいで微妙で繊細で、摩訶不思議な感じですよ(笑
まぁ、万が一、そんなことにでもなったら、
前後してなんてことは言わさずに、
強制連行して、スピーチでたっぷり毒はいてもらいますから(笑
水を打ったように静まり返った式場で、
一人こらえきれず大爆笑の新郎を演じますので!!
お昼休みはウキウキウォッチング!@タイブログ


posted by 新井広大 at 12:26
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日記